Amministrazione

1	Ordini di massima (1947 - 1954) b. 1, 1
2	Ordini di massima. Regolamento (1954 - 1955) b. 1, 2
3	Ordini di massima. Regolamentazione della gestione (1954 - 1968) b. 1, 3
4	Ordini di massima. Regolamentazione e cessazione attività (1967 - 1972) b. 1, 4
5	Funzionamento. "Questioni varie" (1959 - 1971) b. 1, 5
6	Ispezioni ([1954]) b. 2, 1
7	Mensa di via Calabiana. Costruzione ([1955]) b. 2, 2
8	Mensa di viale Montenero. Inchiesta (1950 - 1959) b. 2, 3
9	Mensa popolare in via Luigi Nono. Costruzione (1960 - 1962) b. 2, 4
10	Mensa presso il Palazzo di Giustizia (1948 - 1952) b. 2, 5
11	Mense popolari di viale Toscana e via Pontano. Costruzione (1956 - 1961) b. 2, 6
12	Mense collettive. Servizio di controllo tessere e buoni pasto (1955 - 1958). I (1955 - 1959) b. 2, 7
13	Mense collettive. Servizio di controllo tessere e buoni pasto (1955 - 1958). II (1957 - 1958) b. 3, 1
14	Mense collettive. Servizio di controllo tessere e buoni pasto (1958 - 1964). III (1958 - 1967) b. 3, 2
15	Pranzo di Natale (1953 - 1968) ([1955]) b. 4, 1
16	Precari. Affissioni pubblicitarie (1955 - 1961) ([1955]) b. 4, 2
17	Ristoranti Eca. Aggiudicazione gestione (1947) b. 4, 3
18	"Ristoranti economici e mense Eca - Società per azioni". Costituzione e scioglimento (1952 - 1958) b. 4, 4
19	"Ristoranti economici e mense Eca - Società per azioni". Relazioni con l'Eca (1953 - 1955) b. 4, 5
20	Ristorante popolare di via dei Cinquecento. Impianto e chiusura (1955 - 1961) b. 4, 6

Funzionamento. "Questioni varie"

Funzionamento. "Questioni varie" (1959 - 1971)

Unità

Tipologia: fascicolo o altra unità complessa

Segnatura definitiva: b. 1, 5

Note e memorie relative al funzionamento dei ristoranti popolari e delle mense collettive fino alla chiusura sopravvenuta nel 1971.

Nota dell'archivista:

Contiene 6 disegni

Tipologia fisica: fascicolo

Descrizione estrinseca:

Fascicolo + 6 disegni

Altre segnature:

Codici identificativi: