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Macelli e polizia veterinaria, frigoriferi, alpeggio bestiame, sardigne comunali e consorziali

Macelli e polizia veterinaria, frigoriferi, alpeggio bestiame, sardigne comunali e consorziali (1942)

Unità

Tipologia: fascicolo o altra unità complessa

Segnatura definitiva: b. 499/7

Verbali per l’utilizzazione di carni provenienti da macellazioni straordinarie; denunce di variazioni del bestiame suino macellato; prospetti delle consistenze del bestiame suino di piccoli allevatori; informazioni sull’alimentazione dei suini con residui della macellazione; richieste d’assegnazione di carne all’Ospedale civile di Leno; note sul fabbisogno di carne per la popolazione civile; invito alla intensificazione della vigilanza sulla macellazione clandestina; relazione del veterinario Antonio Falconi sull’adunanza del Consorzio intercomunale della Sardigna di Bagnolo Mella per l’approvazione del bilancio; circolari ministeriali, prefettizie, del Consorzio provinciale tra i produttori dell’agricoltura e del Consiglio provinciale delle corporazioni.

Nota dell'archivista:

all. 1941