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Dizionario dietetico
351
Parte IIIa - Tavola delle controindicazioni
([1956 ?])
DD 1
352
voci mancanti (26-11-66)
(1966 novembre 26)
DD 2
353
[Dizionario dietetico 1]
([1956 maggio 18 ?])
DD 3
354
[Dizionario dietetico 2]
([1956 ?])
DD 4
355
[Dizionario dietetico 3]
([1956])
DD 5
356
Prima Parte
(1956 maggio 8 - 1956 luglio 24)
DD 6
357
[Dizionario dietetico 4]
([1956 ?])
DD 7
358
[Dizionario dietetico 5]
([1956 ?])
DD 8
359
Avvertenze per la lettura del Dizionario [1]
([1956])
DD 9
360
Avvertenze per la lettura del Dizionario [2]
(1956 settembre 4)
DD 10
361
Tempo che impiegano alcuni alimenti per essere evacuati dallo stomaco
(1956 luglio 25)
DD 11
362
Presentazione
([1956 ?])
DD 12
363
Dizionario dietetico
(1956 luglio - 1956 settembre 6)
DD 13
364
[Dizionario dietetico 6]
(1956 settembre 4)
DD 14
365
[Lettera di Giorgio Riva a Guido Morselli]
(1957 febbraio 14)
DD 15
366
[Lettera di Guido Morselli alla The Coca-Cola Export Co.]
(1956 giugno 21)
DD 16
367
[Dizionario dietetico 7]
([1956 ?])
DD 17
368
[Materiale a stampa]
(1952 marzo 31 - 1966 ottobre)
DD 18
369
[Dizionario dietetico 8]
([1956 ?])
DD 19
[Dizionario dietetico 6]

[Dizionario dietetico 6] (1956 settembre 4)

Unità

Tipologia: unità documentaria

Segnatura definitiva: DD 14

Ds. (copia carbone), con correzioni mss. e aggiunte autografe a inchiostro blu, a penna nera e rosa. Unica stesura ds. conservata, divisa in tre parti.

Tipologia fisica: fascicolo

Supporto: carta

Descrizione estrinseca:

162 ff. (dimensioni varie), sciolti, recto (tranne f. 8 recto-verso); numerazione sul mg. sup. centrale 1-20, 1-8, 1-3, 1-13.

  • Prima parte: 24 ff., originariamente fermati da graffetta metallica.
  • Seconda parte (schede degli alimenti): 144 ff. piccoli, originariamente fermati da graffetta metallica. Ogni voce occupa un foglio; quando la voce è su più fogli, i ff. sono numerati.
  • Terza parte: 24 ff., originariamente fermati da graffetta metallica. Il primo foglio (f. 139) non è in copia carbone, probabilmente è stato sostituito in un secondo momento.

Stato di conservazione: discreto

Note sullo stato di conservazione:

Margine sup. del f. 24 rovinato.

Danni:

  • macchia
  • sgualcitura