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Paratici degli artigiani e dei commercianti
548
Paratico dei panettieri.
(1404 - 1666)
pc. 499
549
Paratico dei panettieri.
(1552 - 1736)
pc. 500
550
Paratico dei panettieri.
(1694 gennaio 8 - 1718 agosto 9)
pc. 501
551
Paratico dei panettieri.
(1716 - 1753)
pc. 502
552
Paratico dei formaggiai e dei salumieri.
(1408 - 1753)
pc. 503
553
Paratico dei cerari, dei cappellai e degli osti.
(1510 - 1741)
pc. 504
554
Paratici dei barbieri, dei carrettieri e dei brentatori.
(1527 - 1761)
pc. 505
555
Paratico dei falegnami e dei muratori; degli orefici, dei fabbri, dei venditori di carbone.
(1417 - 1771)
pc. 506
556
Paratico dei mugnai, dei pellicciai, dei pasticceri, degli oliari.
(1410 - 1769)
pc. 507
557
Paratici dei fabbricanti di carta, degli stampatori, dei pianetari(1), dei pescatori.
(1403 - 1763)
pc. 508
558
Paratici di diversi artigiani e commercianti.
(1405 - 1753)
pc. 509
559
Paratici dei mercanti di lana, di seta e dei merciai.
(1601 - 1762)
pc. 510
560
Paratico dei calzolai e dei ciabattini.
(1408 - 1757)
pc. 511
561
Paratico dei calzolai, dei conciapelli e dei ciabattini.
(1475 - 1763)
pc. 512
562
Paratici degli artigiani e dei commercianti.
(1530 - 1741)
pc. 513
563
Statuti dei paratici.
(1408 - 1725)
sez A III, n. 4
564
"Statuti dei paratici pavesi"(1).
(1395 - 1678)
sez. A III, n. 11
Paratico dei panettieri.

Paratico dei panettieri. (1552 - 1736)

Unità

Tipologia: fascicolo o altra unità complessa

Segnatura definitiva: pc. 500

Comparizioni di diversi panettieri davanti a Giovanni Battista Mezzabarba, giudice delle vettovaglie della città di Pavia, per rispondere dell’accusa di essere stati trovati sprovvisti di pane e di avere acquistato farina senza ricorrere ai mediatori.
Scritture, atti, confessi di pagamento rogati dal notaio Giuseppe Rovarino, cancelliere della città, inerenti a concessioni di sconti sul prezzo del frumento e sulle farine a favore dei panettieri, a conti della farina distribuita ai panettieri per produrre il pane.
Corrispondenza tra Giuseppe Maggi di Pavia, sindaco del paratico dei panettieri, e il consiglio generale della città di Pavia in merito al calmiere del pane e ai costi di produzione.
Avvisi a stampa inviati all’ufficio di provvisione della città di Pavia da un privato per denunciare gli abusi relativi ai prezzi applicati dai panettieri.
Dichiarazioni delle quantità di farine in possesso dei panettieri di Pavia.

Tipologia fisica: pacco

Supporto: carta

Descrizione estrinseca:

Pacco cart., cc. 751, num. rec

Stato di conservazione: ottimo

Codici identificativi:

  • MIUD0166D5 (PLAIN) [Verificato il 21/10/2013]